DL-æblesyre | 617-48-1
Produktbeskrivelse
DL-Æblesyre produceret af vores virksomhed er en type støvfri æblesyre med fremragende flydende. Kunderne kan vælge mellem to typer: granulær type og pulvertype. Den har renhed, blidhed, glathed, ømhed, vedvarende sur smag, høj opløselighed og saltstabilitet osv.
Udseende Hvide krystaller, krystallinsk pulver
DL-Æblesyre er meget udbredt i læskedrikke, slik, gelé, marmelade, mejeriprodukter, konserves, frosne fødevarer, friske frugter og grøntsager, drikkevarer, kødprodukter, smagsstoffer, krydderier og farmaceutiske produkter. Som fødevaretilsætningsstof er DL-æblesyre en vigtig fødevareingrediens i vores fødevareforsyning. Som en førende leverandør af fødevaretilsætningsstoffer og fødevareingredienser i Kina kan vi give dig DL-æblesyre af høj kvalitet.
Specifikation
| ARTIKLER | STANDARD |
| Udseende | Hvide krystaller eller krystallinsk pulver |
| Assay | 99,0 – 100,5 % |
| Specifik rotation | -0,10 o — +0,10 o |
| Rester ved antændelse | 0,10 % maks |
| Vanduopløseligt stof | 0,1 % maks |
| Fumarsyre | 1,0 % maks |
| Maleinsyre | 0,05 % maks |
| Tungmetaller (som Pb) | 10 ppm maks |
| Arsen (As) | 4 ppm maks |
