-
Maltitol Crystal | 585-88-6
Produktbeskrivelse Maltitol Crystal er en ideel mad til patienter, der lider af diabetes Maltitol krystal er lavet af superhøj maltsirup med nikkelkatalysator gennem varmeMaltitol Crystal er en af de populære fødevaretilsætningsstoffer og ingredienser i de fleste lande, Som en professionel Maltitol Crystal leverandør og producent , Colorcom har leveret og eksporteret Maltitol Crystal fra Kina i næsten 10 år, vær sikker på at købe Maltitol Crystal hos Colorcom. Produktfunktioner: 1.... -
Maltodextrin | 9050-36-6
Produktbeskrivelse Maltodextrin er en slags hydrolyseprodukt mellem stivelse og stivelsessukker. Det har egenskaber med god flydende og opløselighed, moderat visciditet, emulgering, stabilitet og anti-omkrystallisation, lav vandoptagelighed, mindre agglomeration, bedre bærer for sødemidler. aromatizer, fyld. Derfor er maltodextrin meget brugt i frosne fødevarer, mejeriprodukter, medicin, convenience food, papir, tekstiler, byggematerialer, kemikalier osv. Konfekture ... -
Stevia | 91722-21-3
Produktbeskrivelse Stevia sukker er et nyt naturligt sødemiddel udvundet af bladene af stevia, som tilhører sammensatte planter. Det er hvidt eller lysegult pulver med egenskaber af naturlig, god smag og lugtfri. Det har unikke egenskaber med høj sødme, lavt kalorieindhold og frisk smag. Dens sødme er 200-400 gange sødere end saccharose, men kun 1/300 kalorie af den. En stor mængde medicinske eksperimenter viser, at steviasukkeret er harmløst, ikke-kræftfremkaldende og sikkert som... -
Xylitol | 87-99-0
Produktbeskrivelse Xylitol er et naturligt forekommende 5-carbon polyol sødemiddel. Det findes i frugter og grøntsager og produceres endda af menneskekroppen selv. Det kan absorbere varme, når det er opløst i vand, med fugtabsorberende funktion, og forbigående diarré kan fremkaldes, når det tages for meget. Produktet kan også behandle forstoppelse. Xylitol er den sødeste af alle polyolerne. Det er lige så sødt som saccharose, har ingen eftersmag og er sikkert for diabetikere. Xylitol har 40 % færre kalorier... -
Sucralose | 56038-13-2
Produktbeskrivelse Sucralose er et hvidt krystallinsk pulver, kaloriefrit, højintensitets sødestof lavet af sukker, 600 -650 gange sødere end rørsukker. Sucralose er godkendt til brug i fødevarer og drikkevarer af FAO/WHO i mere end 40 lande, herunder Canada, Australien og Kina. Fordele: 1) Høj sødme, 600-650 gange sødme end rørsukker 2) Ingen kalorie, uden at føre til vægt 3) Ren smag som sukker og uden ubehagelig eftersmag 4) Helt sikkert at ... -
Allulose | 551-68-8
Produktbeskrivelse Sammenlignet med erythritol har allulose forskelle i smag og opløselighed. Først og fremmest er sødmen af psicose omkring 70% af den af saccharose, og dens smag minder meget om fruktose. Sammenlignet med andre sødestoffer er psicose tættere på saccharose, og forskellen fra saccharose er næsten umærkelig, Derfor er der ingen grund til at maskere den dårlige eftersmag ved at blande, og den kan bruges uafhængigt. Forskellen i smag kræver dog en specifik ... -
Sojaprotein koncentreret
Produktbeskrivelse Sojaproteinkoncentrat er omkring 70% sojaprotein og er grundlæggende affedtet sojamel uden de vandopløselige kulhydrater. Det er lavet ved at fjerne en del af kulhydraterne (opløselige sukkerarter) fra afskallede og affedtede sojabønner. Sojaproteinkoncentrat bevarer det meste af fibrene i den originale sojabønne. Det bruges i vid udstrækning som funktionel eller ernæringsmæssig ingrediens i en lang række fødevarer, hovedsageligt i bagte fødevarer, morgenmadsprodukter og i nogle kødprodukter. Soja... -
Vital Wheat Gluten｜8002-80-0
Produktbeskrivelse Hvedegluten er et kødlignende, vegetarisk fødevareprodukt, nogle gange kaldet seitan, mock and, glutenkød eller hvedekød. Den er lavet af gluten- eller proteindelen af hvede og bruges som en køderstatning, ofte for at efterligne ænders smag og tekstur, men også som erstatning for andet fjerkræ, svinekød, oksekød og endda skaldyr. Hvedegluten fremstilles ved at skylle hvedemelsdejen i vand, indtil stivelsen skiller sig fra glutenet og vaskes væk. Hvedegluten (Vital... -
Sojalecithin | 8002-43-5
Produktbeskrivelse Sojalecithin er en vidunderlig ingrediens at tilføje til dine kulinariske og kropsplejeopskrifter. Det indeholder mange gavnlige egenskaber og bruges som emulgator, fortykningsmiddel, stabilisator, mildt konserveringsmiddel, fugtighedscreme og blødgørende middel. Lecithin kan bruges i næsten enhver opskrift og findes almindeligvis i både fødevarer og kosmetiske produkter. Kosmetisk kan det tilsættes fugtighedscreme, makeup, shampoo, balsam, kropsvask, læbepomader og mange andre produkter. Det er en stor... -
Natriumkaseinat | 9005-46-3
Produktbeskrivelse Natriumkaseinat (natriumkaseinat), også kendt som natriumkaseinat, natriumkasein. Kasein er mælk som råmateriale, vil ikke opløses i vand med et alkalisk stof til opløselige salte. Det har en stærk emulgerende, fortykkende effekt. Som fødevaretilsætningsstof er natriumkaseinat sikkert og harmløst. Natriumkaseinat er et fremragende emulsionsfortykningsmiddel, der almindeligvis anvendes i fødevareindustrien til at forbedre tilbageholdelsen af fedt i fødevarer og vand, forhindre synerese og... -
Isoleret ærteprotein | 9010-10-0
Produktbeskrivelse Ærteprotein er lavet af højkvalitets ikke-GMO-ærter eksporteret fra Canada og USA. Arbejdsprocedurerne omfatter adskillelse, homogenisering, sterilisering og spraytørring. Den er gul og velduftende med stærk ærtesmag og har over 75% protein og 18 aminosyrer og vitaminer uden kolesterol. Det har god gelatinering og vandopløselighed, herunder dispergerbarhed, stabilitet og opløsning. Det kan bruges i vegetabilske proteindrikke (jordnøddemælk, hvede m... -
Modstandsdygtig dextrin | 9004-53-9
Produktbeskrivelse Resistant Destrin er et hvidt til lysegult pulver, og det er en slags vandopløselig kostfiber, der er lavet af ikke-genetisk modificeret naturlig majsstivelse som råmateriale, efter en vis grad af hydrolyse, polymerisation, separation og andet trin. Dens lave kalorieindhold, gode opløselighed og svag sødme og lugt forbliver stabile under forhold med høj temperatur, variabel pH, fugtigt miljø og høj skærekraft. Det kan bruges i mad, drikke...
