Dinatriumsuccinat |150-90-3
Produkt beskrivelse:
Som ingrediens brugt i skinker, pølser, krydderier og andre fødevarer.
Det anbefales at tilsættes enten alene eller sammen med andre smagsforstærkere, såsom MSG.
Produkt specifikation:
Assay | ≥98 % |
PH-værdi, 5% vandopløsning | 7-9 |
Arsen (As2O3) | ≤2PPM |
Tungmetal (Pb) | ≤10PPM |
Sulfat (SO2-4) | ≤0,019 % |
Kaliumpermanganat-reducerende stoffer | Kvalificeret |
Tørringstab (120°C, 3 timer) | ≤2 % |