Chitosan pulver |9012-76-4

Chitosan er produktet af N-deacetylering af chitin.Chitin (kitin), chitosan og cellulose har lignende kemiske strukturer.Cellulose er en hydroxylgruppe i C2-positionen.Chitin, Chitosan erstattes af henholdsvis en acetylaminogruppe og en aminogruppe i C2-positionen.

Chitin og chitosan har mange unikke egenskaber såsom bionedbrydelighed, celleaffinitet og biologiske effekter, især chitosan indeholdende frie aminogrupper., er det eneste alkaliske polysaccharid i naturlige polysaccharider.

Aminogruppen i chitosans molekylære struktur er mere reaktiv end acetylaminogruppen i chitinmolekylet, hvilket gør polysaccharidet har fremragende biologiske funktioner og kan udføre kemiske modifikationsreaktioner.

Derfor betragtes chitosan som et funktionelt biomateriale med større anvendelsespotentiale end cellulose.

Chitosan er produktet af naturligt polysaccharid chitin, der fjerner en del af acetylgruppen.Det har forskellige fysiologiske funktioner såsom bionedbrydelighed, biokompatibilitet, ikke-toksicitet, antibakteriel, anti-cancer, lipidsænkende og immunitetsforøgelse.

Det er meget brugt i fødevarer.Additiver, tekstiler, landbrug, miljøbeskyttelse, skønhedspleje, kosmetik, antibakterielle midler, medicinske fibre, medicinske forbindinger, kunstige vævsmaterialer, lægemiddelmaterialer med vedvarende frigivelse, gentransduktionsbærere, biomedicinske områder, medicinsk absorberbare materialer, vævstekniske bærematerialer, medicinsk og farmaceutisk udvikling og mange andre områder og andre daglige kemiske industrier.

Effekten af ​​chitosan pulver:

Chitosan er en slags cellulose med sundhedsplejefunktion, som findes i kroppen af ​​krebsdyr eller insekter.

Chitosan har en god effekt på at kontrollere blodlipider, især til at sænke kolesterol.Det kan forhindre optagelsen af ​​fedt i fødevarer og kan også fremskynde metabolismen af ​​kolesterol, der oprindeligt eksisterede i menneskeligt blod.

Chitosan kan også hæmme bakteriers aktivitet og kan forebygge og kontrollere forhøjet blodtryk.

Chitosan har også en bemærkelsesværdig egenskab, det vil sige, at den har evnen til at adsorbere, hvilket kan hjælpe med at adsorbere og udskille tungmetaller.

For eksempel kan patienter med tungmetalforgiftning, især kobberforgiftning, adsorberes med chitosan.

Chitosan kan også adsorbere proteiner, fremme sårheling og hjælpe blodkoagulation med hæmostase.

Samtidig kan det også have immunmodulerende aktivitet og anti-inflammatorisk effekt.