Xylitol | 87-99-0
Produktbeskrivelse
Xylitol er et naturligt forekommende 5-carbon polyol sødemiddel. Det findes i frugter og grøntsager og produceres endda af menneskekroppen selv. Det kan absorbere varme, når det er opløst i vand, med fugtabsorberende funktion, og forbigående diarré kan fremkaldes, når det tages for meget. Produktet kan også behandle forstoppelse. Xylitol er den sødeste af alle polyolerne. Det er lige så sødt som saccharose, har ingen eftersmag og er sikkert for diabetikere. Xylitol har 40 % færre kalorier end sukker, og derfor accepteres en kalorieværdi på 2,4 kcal/g til ernæringsmærkning i EU og USA. I krystallinske anvendelser giver det en behagelig, naturlig køleeffekt, større end nogen anden polyols. Det er det eneste sødemiddel, der viser både passive og aktive anti-caries-effekter.
Anvendelse:
Xylitol er et sødemiddel, ernæringstilskud og adjuverende terapi til diabetikere: Xylitol er et mellemprodukt i omsætningen af sukker i kroppen. I mangel af i kroppen påvirker det metabolismen af sukker. Det kræver ikke , og xylitol kan også Gennem cellemembranen optages og udnyttes det af vævet til at fremme syntesen af glykogen i leveren, til cellernes ernæring og energi, og får ikke blodsukkerniveauet til at stige og eliminere symptomerne på mere end tre symptomer (multiple food, polydipsi, polyuri) efter at have taget diabetes. Det er den bedst egnede ernæringssukkererstatning til diabetespatienter.
Xylitol kan bruges i sukker, kager og drikkevarer efter behov for normal produktion. Etiketten angiver, at den er velegnet til diabetikere. I den faktiske produktion kan xylitol bruges som sødemiddel eller fugtighedsbevarende middel. Referencedosis for fødevarer er chokolade, 43%; tyggegummi, 64%; marmelade, gelé, 40%; ketchup, 50%. Xylitol kan også bruges i kondenseret mælk, toffee, blødt slik og lignende. Når det bruges i wienerbrød, sker der ingen bruning. Når du laver et wienerbrød, der kræver bruning, kan der tilsættes en lille mængde fruktose. Xylitol kan hæmme gærens vækst og gæringsaktivitet, så det er ikke egnet til fermenteret mad. fødevarer kaloriefri tyggegummi konfekture eryoral hygiejneprodukter (mundskyl og tandpasta)farmaceutiske produkter kosmetik
Pakke:
Krystallinsk produkt: 120g/pose, 25kg/sammensat pose, foret med plastikpose Flydende produkt: 30kg/plasttromle, 60kg/plastiktromle, 200kg/plastiktromle.
Specifikation
PUNKT | STANDARD |
IDENTIFIKATION | OPFYLDER KRAV |
UDSEENDE | HVIDE KRYSTALER |
ASSAY (TØR BASIS) | >=98,5 % |
ANDRE POLYOLER | =<1,5 % |
TAB VED TØRRING | =<0,2 % |
REST VED TÆNDING | =<0,02 % |
REDUCERING AF SUKKER | =<0,5 % |
TUNGMETALLER | =<2,5 PPM |
ARSENIK | =<0,5 PPM |
NIKKEL | =<1 PPM |
FØRE | =<0,5 PPM |
SULFAT | =<50 PPM |
KLORID | =<50 PPM |
SMELTEPUNKT | 92-96℃ |