Vitamin B2 (Riboflavin) | 83-88-5

Vitamin B2, også kendt som riboflavin, er let opløseligt i vand, stabilt i neutral eller sur opløsning under opvarmning. Det er en sammensætning af cofaktor af gult enzym, der er ansvarlig for at levere brint i den biologiske redox i vores krop.

Produktintroduktion Dette produkt er tørre ensartede flydende partikler fremstillet ved mikrobiel gæring, hvori der bruges glukosesirup og gærekstrakt som råmaterialer, og derefter bliver raffineret gennem membranfiltrering, krystallisation og spraytørringsproces.

Fysiske egenskaber Dette produkt skal tilsættes dyrefoder for at bevare kroppens sundhed, accelerere vækst og udvikling og bevare integriteten af ​​hud og slimhinder. Produktet er en gul til brun jævnt høj fluiditetspartikel med smeltepunkt 275-282℃, let ildelugtende og bitter, opløselig i fortyndet alkaliopløsning, uopløselig i vand og ethanol. Tør Riboflavin forbliver ret stabil over for oxidant, syre og varme, men ikke alkali og lys, som ville medføre en hurtig nedbrydning af det, især i alkalisk opløsning eller ultraviolet. Det anbefales derfor stærkt, at dette produkt skal forsegles fra lys og holde sig væk fra alkaliske stoffer i forblandingen for at tackle unødvendigt tab, desuden når der er frit vand omkring --- jo mere frit vand, jo mere tab. Riboflavin har dog en god stabilitet, hvis det virker tørrepulver i mørke. Foderpelleterings- og bulkprocesser har imidlertid en skadelig indvirkning på riboflavinet - omkring 5 % til 15 % tab ved pelleteringsproces og omkring 0 til 25 % ved bulkingproces.