Økologisk broccoli pulver

Produktbeskrivelse:

Den måske mest markante effekt af broccoli er, at den kan forebygge og bekæmpe kræft. Broccoli indeholder mere C-vitamin, hvilket er højere end i kinakål, tomat og selleri, især til forebyggelse og behandling af mavekræft og brystkræft. Undersøgelser har vist, at niveauet af serumselen i den menneskelige krop falder betydeligt, når man lider af mavekræft, og koncentrationen af ​​C-vitamin i mavesaft er også betydeligt lavere end hos normale mennesker. Broccoli kan ikke kun supplere en vis mængde selen og C-vitamin, men også give rige gulerødder. Det spiller en rolle i at forhindre dannelsen af ​​præcancerøse celler og hæmme væksten af ​​kræft.

Ifølge forskning fra amerikanske ernæringseksperter er der mange slags indolderivater i broccoli, som kan reducere niveauet af østrogen i menneskekroppen og forhindre forekomsten af ​​brystkræft. Derudover har undersøgelser vist, at et enzym udvundet af broccoli kan forebygge kræft. Dette stof kaldes sulforaphane, som har den virkning at øge aktiviteten af ​​kræftfremkaldende afgiftningsenzymer.