L-carnosin | 305-84-0
Produktbeskrivelse:
Carnosine (L-Carnosine), videnskabeligt navn β-alanyl-L-histidin, er et dipeptid sammensat af β-alanin og L-histidin, et krystallinsk fast stof. Muskel- og hjernevæv indeholder meget høje koncentrationer af carnosin. Carnosine blev opdaget af den russiske kemiker Gurevich sammen med carnitin.
Undersøgelser i Storbritannien, Sydkorea, Rusland og andre lande har vist, at carnosin har en stærk antioxidantkapacitet og er gavnlig for den menneskelige krop.
Carnosin har vist sig at opfange reaktive oxygenradikaler (ROS) og α-β umættede aldehyder dannet under oxidativ stress ved at overoxidere fedtsyrer i cellemembraner.
Regulering af immunitet:
Det har den virkning at regulere immunitet og kan regulere sygdomme hos patienter med hyperimmunitet eller hypoimmunitet.
Carnosin kan spille en meget god rolle i at regulere konstruktionen af den menneskelige immunbarriere, hvad enten det er cellulær immunitet eller humoral immunitet.
Endokrine:
Carnosin kan også opretholde den endokrine balance i den menneskelige krop. Ved endokrine og metaboliske sygdomme kan korrekt tilskud af carnosin regulere det endokrine niveau i kroppen.
Giv kroppen næring:
Carnosin har også en vis rolle i at nære kroppen, som kan nære det menneskelige hjernevæv, forbedre væksten af hjernens neurotransmittere og nære nerveender, som kan nære neuroner og nære nerver.
Tekniske indikatorer for L-Carnosine:
| Analyse vare | Specifikation |
| Udseende | Råhvidt eller hvidt pulver |
| HPLC-identifikation | Overensstemmende med referencestoffets hovedtop |
| PH | 7,5~8,5 |
| Specifik rotation | +20,0o ~+22,0o |
| Tab ved tørring | ≤1,0 % |
| L-Histidin | ≤0,3 % |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Tungmetaller | NMT 10 ppm |
| Smeltepunkt | 250,0℃~265,5℃ |
| Assay | 99,0 %~101,0 % |
| Rester ved antændelse | ≤0,1 |
| Hydrazin | ≤2 ppm |
| L-Histidin | ≤0,3 % |
| Samlet antal plader | ≤1000 cfu/g |
| Gær & Skimmelsvamp | ≤100 cfu/g |
| E. Coli | Negativ |
| Salmonella | Negativ |
