L-carnitin L-tartrat 98% | 898759-35-8
Produktbeskrivelse:
L-carnitintartrat er et fødevaretilsætningsstof syntetiseret af fødevaretilsætningsstoffer L-carnitin og vinsyre. Kemisk navn (R)-bis[(3-carboxy-2-hydroxypropyl)trimethylamino]-L-tartrat.
L-carnitintartrat, hvidt krystallinsk pulver, det er ikke let at absorbere fugt og forbliver stabilt under fugtige forhold. Standardnummeret for fødevaretilsætningsstoffet L-carnitintartrat er standardnummer: GB 25550-2010.
Effekten af L-Carnitin L-Tartrat 98%:
L-carnitintartrat kan spille en rolle i at hjælpe vægttab. Det kan som regel sætte gang i kroppens stofskifte, fremme udledningen af fedtede stoffer i kroppen og undgå dannelsen af en stor mængde fedt og derved hjælpe med at tabe sig.
L-carnitintartrat er en ernæringsmæssig forstærker, medicin og er mere velegnet til faste præparater.
Anvendes hovedsageligt til mælkemad, kødmad og pastamad, helsekost, fyldstof og farmaceutiske råvarer mv.
Det kan også bruges i industriel fremstilling, såsom olieindustri, fremstilling, landbrugsprodukter osv.
Tekniske indikatorer for L-Carnitin L-tartrat 98%:
| Analyse vare | Specifikation |
| Identifikation | IR |
| Udseende | Hvidt krystallinsk pulver |
| Partikelstørrelse (mesh) | Dog 60-80mesh |
| Specifik rotation | -9,5~-11,0° |
| PH | 3,0~4,5 |
| Tab ved tørring | ≤0,50 % |
| Rester ved antændelse | ≤0,5 % |
| Resterende opløsningsmidler (ethanol) | ≤0,5 % |
| Opløselighed | Afklaring |
| Cyanid | Ikke påviselig |
| Heavy metal | ≤10 ppm |
| Arsen (As) | ≤1 ppm |
| Bly （Pb） | ≤3 ppm |
| Cadmium (Cd) | ≤1 ppm |
| Kviksølv （Hg） | ≤0,1 ppm |
| TPC | ≤1000 Cfu/g |
| Gær & Skimmelsvamp | ≤100 Cfu/g |
| E. Coli | Negativ |
| Salmonella | Negativ |
| L-carnitin indhold | 68,2±1,0 % |
| Indhold af L-vinsyre | 31,8±1,0 % |
| Bulkdensitet | 0,4-0,8 g/ml |
| Tappet tæthed | 0,5-0,9 g/ml |
