Mørk alkaliiseret kakaopulver
Specifikation:
| Punkt | Alkaliseret kakaopulver |
| Ingredienser | Natriumcarbonat Kaliumcarbonat Natriumbicarbonat |
| Standard | GB/T20706-2006 |
| Hovedformål | Højkvalitets chokolade Bagning, brygning, is Slik, kager og andre fødevarer indeholdende kakao |
| Opbevaringsforhold | Køl, ventileret, tør og forseglet |
| Oprindelse | Kina |
| Kvalitetsgarantiperiode | 2 år |
Ernæringsoplysninger:
| genstande | Per 100 g | NRV % |
| Energi | 1252kj | 15 % |
| Protein | 17,1 g | 28 % |
| Fedt | 8,3 g | 14 % |
| Kulhydrat | 38,5 g | 13 % |
| Natrium | 150mg | 8% |
