-
Kakaopulver
Produktbeskrivelse Kakaopulver er et pulver, der er opnået fra kakaotørstof, en af de to komponenter i chokoladevæske.Chokoladesprit er et stof, der opnås under fremstillingsprocessen, som gør kakaobønner til chokoladeprodukter.Kakaopulver kan tilsættes bagværk for en chokoladesmag, pisket med varm mælk eller vand til varm chokolade og bruges på en række andre måder, afhængigt af kokkens smag.De fleste markeder har kakaopulver, ofte med... -
Naturligt kakaosmør
Produktbeskrivelse Kakaosmør, også kaldet obroma-olien, er et lysegult, spiseligt vegetabilsk fedtstof udvundet af kakaobønnen.Det bruges til at lave chokolade, samt nogle salver, toiletartikler og lægemidler. Kakaosmør har en kakaosmag og aroma. Kakaosmør er en vigtig ingrediens i praktisk talt alle typer chokolade (hvid chokolade, mælkechokolade, men også mørk chokolade ).Denne applikation fortsætter med at dominere forbruget af kakaosmør. Farmaceutiske virksomheder...
